- Planta rústica, resistente ao frio, que se adapta bem a diferentes tipos de clima. - Possui uma cabeça de tamanho médio e compacta. - A cor roxa desta couve-flor deve-se à presença de antocianina, um antioxidante que se encontra na couve roxa e também na uva vermelha.
Ciclo Inverno - 120 Dias Formato - Globular achatada Tipo das Folhas - Elíptica, cerosa, alongada Cor das Folhas - Verde claro Cor das Flores - Roxo claro
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