Muda de Pitomba
A pitomba, cientificamente conhecida como Talisia esculenta, é uma fruta pequena e redonda, originária da América tropical, especialmente encontrada em regiões do Brasil e outros países da América do Sul e Central. Ela pertence à família Sapindaceae, que inclui outras frutas conhecidas, como o maracujá e a longan.
Tamanho: 70 à 90 cm
Características da árvore e planta:
A pitomba é produzida por uma árvore de porte médio, que pode atingir de 5 a 12 metros de altura.
Suas folhas são verdes, alternadas e compostas, com folíolos ovais de bordas serrilhadas.
A árvore de pitomba é perene, o que significa que ela mantém suas folhas verdes durante todo o ano.
Características da fruta:
A pitomba é uma fruta pequena, geralmente com cerca de 1 a 2 centímetros de diâmetro.
Sua casca é fina e dura, geralmente de cor amarela ou alaranjada quando madura.
A polpa da pitomba é suculenta, de cor amarelada a alaranjada, com um sabor agridoce e levemente ácido.
Cada fruto contém uma ou duas sementes grandes e escuras no interior.
Época de frutificação:
A pitomba é uma fruta sazonal, e sua época de frutificação varia de acordo com a região, mas geralmente ocorre no final da primavera e durante o verão.
Usos culinários:
A pitomba é consumida principalmente in natura, sendo uma fruta de lanche popular em algumas regiões do Brasil.
Ela também pode ser usada para fazer doces, geleias, sorvetes, sucos e bebidas alcoólicas, como licores.
O sabor da pitomba é uma combinação de doçura e acidez, tornando-a uma opção refrescante em climas quentes.
Propriedades nutricionais:
A pitomba é uma boa fonte de vitamina C, que é um antioxidante importante para a saúde.
Ela também contém fibras dietéticas, que são benéficas para a digestão.
Propriedades medicinais:
Na medicina popular, a pitomba é atribuída a várias propriedades medicinais, como ação anti-inflamatória e antidiarreica. No entanto, é importante observar que essas alegações não são amplamente respaldadas por evidências científicas sólidas.
A pitomba é uma fruta saborosa e nutritiva que é apreciada principalmente nas regiões tropicais onde é encontrada. Ela pode ser consumida de várias maneiras e tem potencial para ser usada na culinária e na produção de produtos alimentícios. Além disso, a pitomba é parte da cultura e da tradição culinária de muitas comunidades locais em seu habitat natural.
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