Sementes de Pimenta Aimoré (BHUT JOLOKIA)

Beneficios da Pimenta Bhut Jolokia

• Alivia a congestão nasal;

• Alivia a dor, pois libera hormônios no cérebro que são a sensação de prazer e bem-estar;

• Atua como antioxidantes, prevenindo alterações nas células e câncer;

• Age como anti-inflamatório;

• Estimula a digestão;

• Aumenta a libido;

• Favorece a perda de peso, pois aumenta o metabolismo;

• Melhora a coceira e as feridas na pele em casos de psoríase.

Como Cultivar

     O ideal é plantar as pimentas colocando uma semente por mudeira, porque quando a pimenteira crescer, terá espaço suficiente para seu desenvolvimento. Sendo assim, com luz do sol e adubo, você terá uma linda horta de pimentas!

Fato Curioso

     A Pimenta Bhut Jolokia é a 3 pimenta mais forte do mundo de acoedo com o Guinness World Records(Guinnes Book)

Escala Scoville(SHU)

     A escala Scoville é a medição da ardência de pimentas e derivados, como molhos a base de pimentas. Ela mede a concentração do composto químico capsaicina, que é o componente ativo que produz a sensação de ardência.

     O Extrato da pimenta é diluído em água de açúcar até que a ardência não seja mais detectável para um grupo de cinco provadores.

    Uma pimenta Habanero, por exemplo, têm uma classificação de 300.000 ou mais, indicando que seu extrato foi diluído 300.000 vezes antes da capsaicina presente ser indetectável.