Tamanho e Crescimento: As árvores de jaca podem alcançar alturas de 10 a 20 metros. São de crescimento rápido e possuem folhas verdes escuras, grandes e brilhantes. Flores e Frutos: A jaca é uma árvore monoica, com flores masculinas e femininas separadas, mas na mesma árvore. Os frutos desenvolvem-se diretamente no tronco e ramos grandes.
Características do Fruto:
Aspecto Externo:O fruto da jaca tem uma casca grossa e espinhosa, variando em cor de verde a amarelo quando maduro. Polpa: Internamente, é composta por muitos 'bulbos' de polpa amarela ou alaranjada, cada um envolvendo uma semente grande e lisa.
Sabor e Uso: A polpa é doce e aromática, frequentemente comparada a uma mistura de sabores de frutas, incluindo abacaxi, manga e banana.
Nutrição e Benefícios para a Saúde:
Rica em vitamina C, potássio e fibras dietéticas. Contém antioxidantes, como carotenoides e flavonoides. Possui propriedades anti-inflamatórias e pode ser benéfica para a saúde do coração e do sistema imunológico.
Usos Culinários:
A polpa madura é consumida fresca ou usada em sobremesas, geleias e sucos. A polpa verde é utilizada em pratos salgados, funcionando como um substituto vegetariano para carne em muitas culturas, especialmente por sua textura fibrosa. As sementes são comestíveis quando cozidas, oferecendo um sabor semelhante ao de castanhas.
Cultivo:
A jaca prefere climas tropicais úmidos e quentes. Requer solo fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica. As árvores jovens precisam de cuidados e proteção contra o frio e ventos fortes.
Usos Adicionais:
A madeira da árvore de jaca é valorizada na fabricação de móveis e instrumentos musicais. Na medicina tradicional, diferentes partes da planta são usadas para tratar várias doenças. Em resumo, a jaca é uma fruta tropical exótica, valorizada tanto por seu sabor único quanto pelos benefícios nutricionais e usos versáteis em diversas culturas ao redor do mundo.
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Beneficios em comer Frutíferas
Estudos e pesquisas universitárias ao longo dos anos vem confirmando que, consumir frutas diariamente faz muito bem para a saúde, como por exemplo:
Frutas possuem antioxidantes, substancias que retardam o envelhecimento.
Frutas vermelhas melhoram a saúde da pele, das unhas e cabelo.
Ajudam na prevenção de diabetes e problemas cardíacos.
Diminuir a pressão arterial.
Ajuda muito na perca de peso, por apresentar grande saciedade.
Fortalecem nossa imunidade.
Melhora o humor.
Possuem ação anti-inflamatória.
Controlam o colesterol.
Veja nosso vídeo de como cultivar a Muda de Jaca
Perguntas frequentes que costumamos receber:
As mudas aguentam a viagem?
Nossas mudas vão embaladas em caixas sob medida, com os devidos cuidados para que elas cheguem bonitas e saudáveis em sua casa. Fizemos furos nas caixas, para as plantas respirarem e aplicamos um gel nelas, para que não sequem durante a viagem. E além disso todas as nossas mudas contam com uma garantia incondicional de 30 dias, ou seja é sem perigo mesmo.
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